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  • Leccia al rosmarino e sale grosso

    Creato da: RomagnaaTavola ago 26

    Ecco qui una nuova ricetta del mio amico Giordano. Questa settimana una ricetta semplice con un pesce azzurro poco conosciuto ma molto gustoso: la leccia

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  • Orata profumata

    Creato da: RomagnaaTavola ago 12

    Ecco qui una nuova ricetta del mio amico Giordano. Questa settimana cucinerà l'orata, un un pesce dalla polpa pregiata e dal sapore delicato, adatta per molti tipi di preparazione,

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  • Polpa di capesante al pepe verde

    Creato da: RomagnaaTavola ago 06

    Ecco qui una nuova ricetta del mio amico Giordano. Questa settimana le capesante in una preparazione un po' diversa dalla solita cottura gratinata o al forno

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  • Filetti di Triglia in agrodolce

    Creato da: RomagnaaTavola lug 30

    Ecco qui una nuova ricetta del mio amico Giordano. Questa settimana un piatto con la Triglia pesce gustoso e delicato indicato per ricette dai tempi di preparazione molto brevi

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  • Filetti di Sarda al profumo di finocchio

    Creato da: RomagnaaTavola lug 23

    Ecco qui una nuova ricetta del mio amico Giordano. Questa settimana una ricetta con la Sarda, altro pesce azzurro molto diffuso nel nostro mare

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  • Sgombro al rosmarino e cipolla di Tropea.

    Creato da: RomagnaaTavola lug 16

    Ecco qui una nuova ricetta del mio amico Giordano. Questa settimana una ricetta con lo sgombro, pesce molto apprezzato in cucina per la sua estrema versatilità

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  • Filetto di Orata all'alloro

    Creato da: RomagnaaTavola lug 09

    Ecco qui una nuova ricetta del mio amico Giordano. Questa settimana la ricetta di un secondo piatto gustoso adatto a tutte le stagioni

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  • Le Cozze al Mojito

    Creato da: RomagnaaTavola lug 02

    Ecco qui una nuova ricetta del mio amico Giordano. Questa settimana una preparazione davvero originale ed anche facile, ottima come antipasto o per accompagnare un aperitivo

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  • Alici marinate all'arancia

    Creato da: RomagnaaTavola giu 25

    Ecco qui una nuova ricetta del mio amico Giordano. Questa settimana una classica ricetta con il pesce azzurro: le alici marinate in una variante personalizzata con un tocco di colore, per servire un piatto semplice e fresco che appaghi anche l'occhio !

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  • Girelle di sogliola ai fiori di zucca

    Creato da: RomagnaaTavola giu 18

    Come anticipato anche questa settima una nuova ricetta del mio amico Giordano che condivide con noi la sua passione per il pesce e le ricette creative... giusto per non portare in tavola sempre i soliti piatti !

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  • Torretta di cozze

    Creato da: RomagnaaTavola giu 11

    Da questa settimana, e tutta l'estate, vi presentiamo le ricette del mio amico Giordano... un artista nel preparare il pesce. Ricette fresche e gustose, ma soprattutto facili da preparare con gli ingredienti che trovate nelle nostre pescherie.

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