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Torna sabato 10 e domenica 11 dicembre 2022 a San Giovanni in Marignano l’Antica Fiera di Santa Lucia. Per l’occasione, in Piazza Silvagni saranno proposte oltre 600 degustazioni di prodotti del territorio della Valconca, nell’ambito del progetto finanziato dalla Legge Regionale 41.
Quella di Santa Lucia è una fiera millenaria che rievoca le tradizioni legate al solstizio invernale, alla celebrazione della Santa patrona della vista ed alla vocazione contadina del borgo di San Giovanni in Marignano. Il borgo, infatti, si è da sempre distinto per la produzione di grano, olio e uva.
La manifestazione, realizzata con la collaborazione tecnica di Cna, prevede showcooking e degustazioni di vino, olio, pane e prodotti tipici della Valconca, presentati da sommelier del territorio. Il tutto accompagnato dall’animazione di Radio Gamma.
Un’occasione per promuovere i prodotti locali creando in Piazza Silvagni un vero e proprio villaggio del gusto.
Programma del Villaggio del Gusto
Sabato 10 dicembre
Ore 16:00 – Impariamo a conoscere il vino e i prodotti della Valconca
Degustazione guidata con il sommelier Bruno Piccioni di 3 vini abbinati a prodotti del territorio
Massimo 25 posti a sedere con degustazione in calice
Domenica 11 dicembre
Ore 11:00 – Degustazione di pane fresco artigianale abbinato all’olio evo novello
Ore 15:30 – Degustazione guidata di tre olio evo a cura di Evoschool con il Sommelier Maurizio Saggion
Massimo 25 posti a sedere
Ore 17:00 > Showcooking e preparazione di pasta fresca
Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione suggeriamo di contattare gli organizzatori.
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