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La Trattoria Al Forno, si trova a San Lorenzo, frazione di Lugo, proprio sotto l’argine del fiume Santerno. In questa zona di aperta campagna, fatta di campi e stradine che uniscono le varie frazioni della bassa lughese, si trovano vari ristoranti che meritano di essere conosciuti.
Qui prima della guerra c’era un forno con alimentari (da qui il nome): un punto di ritrovo per chi attraversava il fiume con il traghetto e per i birocciai che legavano il cavallo al grande albero. Ancora oggi la secolare pianta svetta davanti alla trattoria
Eugenia è la titolare da quando ha preso in mano le redini del locale perché mamma Fiorenza è andata in pensione.
Qui la parola “casa” qui è veramente appropriata. Il ristorante, a gestione familiare, è stato inaugurato il primo aprile del 1987 proprio da mamma Fiorenza che, aiutata dai figli, ha saputo mantenere le tradizioni romagnole pur rimanendo al passo con i tempi.
L’ambiente è rustico: colonne in pietra a vista, travi e soffitto in legno e qualche arredo antico. Un bel caminetto e, alle pareti o come soprammobili, le ceramiche di Faenza. In tavola tovaglie candide con sopra una piantina fiorita, l’ambiente accogliente, caratteristico delle cucine di una volta.
All’interno una sala da 50 coperti e un soppalco che al bisogno diventa un locale aggiunto per 20 persone. In estate è allestita la veranda con capienza simile alla sala interna.
Il locale dispone di un piccolo parcheggio riservato
San Lorenzo di Lugo (RA)
Via Fiumazzo, 199
Tel. 0545994585
Orari della Cucina: 12:00-14:00 / 19:30-22:00
Chiuso: Lunedì
Il Locale aderisce alla RomagnaatavolaCARD: Sconto 10% ai titolari scegliendo dalla carta a cena prenotando online qui | Scrivere nelle note: Titolare RomagnaatavolaCARD
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Il menù include i grandi classici della cucina romagnola, dai cappelletti in brodo ai garganelli, dalle tagliatelle alla grigliata mista, passando per il radicchio con i bruciatini e il latte brulè. Non mancano però proposte nuove, seppur nel solco della tradizione, e specialità che seguono la stagionalità degli ingredienti, spesso protagonisti dei menu del giorno, come le rane o il tartufo. Le confetture che accompagnano i formaggi sono fatte in casa, così come la sfoglia, ancora tirata al matterello.
La carta dei vini – di cui si occupa Marta (Sommelier AIS) – presenta una 50 di referenze accuratamente selezionate con vini romagnoli (in primis il Sangiovese Doc), italiani, francesi, spagnoli e della Nuova Zelanda. Come “bollicine” trovate il Franciacorta, il Valdobbiadene e la Rambela in versione Extra Dry Docg.
Vigna della Signora Forlì Bianco IGT 2016
Torre San Martino Modigliana – Cesena)
Colibrì Chardonnay Vino Frizzante
Podere dei Nespoli (Predappio – Forlì)
Ciardo Colli di Imola DOC 2019 (Chardonnay-Sauvignon)
Tre Monti (Imola)
Thea Bianco Rubicone IGT 2016
Tre Monti (Imola)
Mezzelune Vino Bianco 2015
Cà dei Quattro Archi (Imola)
Rambela Ravenna Bianco IGP 2017 0,750 lt.
Az. Agr. Randi (Ravenna)
Rambela Ravenna Bianco IGP 2017 0,375 lt.
Az. Agr. Randi (Ravenna)
Scabi Sangiovese di Romagna DOC 2016/2017
San Valentino (Rimini)
Oddone Sangiovese di Romagna superiore DOC 2017
Tenuta La Viola (Bertinoro)
Il Colombarone Sangiovese di Romagna DOC superiore 2017
Tenuta La Viola (Bertinoro)
Petra Honorii Sangiovese di Romagna Sup. Riserva DOC 2014
Tenuta La Viola (Bertinoro)
In Terra Sangiovese di Romagna Sup. DOC 2017
Tenuta La Viola (Bertinoro)
I Quattro Bastioni Sangiovese di Romagna Sup.DOC 2016
Poggio della Dogana (Castrocaro)
I Voli dei Gruccioni Sangiovese di Romagna Sup. 2015
I Sabbioni (Forlì)
Ordelaffo Sangiovese Forlì IGT 2014
Calonga (Forlì)
Notturno Forlì IGT Sangiovese 2017 0,750 lt.
Drei Donà – Tenuta La Palazza (Forlì)
Notturno Forlì IGT Sangiovese 2017 0,375 lt.
Drei Donà – Tenuta La Palazza (Forlì)
Puno Sangiovese DOC superiore riserva 2013
Drei Donà – Tenuta La Palazza (Forlì)
Magnificat Forlì IGT 2013
Drei Donà – Tenuta La Palazza (Forlì)
Il Prugento Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2015 0,750 lt.
Podere del Nespoli (Nespoli – Forlì)
Il Prugento Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2015 0,375 lt.
Podere del Nespoli
Marafò Sangiovese Forlì IGT 2015
Tenuta Diavoletto (Bertinoro – Cesena)
The Tower’s Sangiovese di Romagna Sup. DOC 2018
Torre San Martino (Modigliana – Faenza)
Gemme Sangiovese di Romagna Superiore DOC 2016
Torre San Martino (Modigliana – Faenza)
Vigna 1922 Sangiovese di Romagna Sup. DOC 2016
Torre San Martino (Modigliana – Faenza)
Ceregio Sangiovese di Romagna Sup. DOC 2017
Fattoria Zerbina (Faenza)
Torre di Ceparano Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC 2014
Fattoria Zerbina (Faenza)
Auriga Sangiovese DOC 2017
Ferrucci (Castel Bolognese)
Centurione angiovese di Romagna Superiore DOC 2018 0,750 lt.
Ferrucci (Castel Bolognese)
Borgo di Nola Sangiovese di Romagna DOC Superiore 2015/2017
Cà dei Quattro Archi (Imola)
Tajavènt Sangiovese di Romagna DOC Superiore 2015
Cà dei Quattro Archi (Imola)
Sassdel Colli di Imola Rosso DOC 2011/2015
Petrignone Sangiovesedi Romagna DOC Superiore Riserva 2015
Tre Monti (Imola)
Thea Rosso Sangiovese di Romagna DOC 2014
Tre Monti (Imola)
Ravenna Uva Longanesi IGT 2014
Az. Agr. Randi (San Savino – Forlì)
Blu di Burson Selezione 2012
Az. Agr. Randi (San Savino – Forlì)
Rambela Extra Dry
Az. Agr. Randi (San Savino – Forlì)
