Le nostre Interviste

Un’esperienza Gastronomica Eccezionale a Savignano: Ossteria!

Nel cuore storico di Savignano, lungo la via Emilia, si trova Ossteria!, un'accogliente trattoria e pizzeria inaugurata nel febbraio 2016.…

2 anni ago

Un Rifugio Gastronomico nell’Appennino Romagnolo

Appassionati di natura, buona cucina e vini pregiati troveranno nel Ristorante del Lago, ad Acquapartita (Bagno di Romagna), un'oasi di…

3 anni ago

Un’esperienza culinaria indimenticabile al Ristorante Da Gher: un tuffo nella storia della pesca riccionese

L'aria salmastra e la brezza marina accolgono i visitatori all'ingresso del porto di Riccione, dove si erge il Ristorante Da…

3 anni ago

Il Ristorante Andrea Ruscelli: un’esperienza culinaria a Torre Pedrera

Andrea Ruscelli, originario di Meldola, ha affinato le sue abilità culinarie presso la rinomata scuola alberghiera di Castrocaro Terme, sotto…

3 anni ago

Un’Oasi di Sapori Marini nelle Colline Cesanati

Incastonato nel verdeggiante paesaggio collinare alle porte di Cesena, poco dopo Acquarola, sorge Montereale, e con esso, Il Pescatore. Inaugurato…

3 anni ago

Adolfo Treggiari: guida di AIS Romagna per il quadriennio 2022-2026

Adolfo Treggiari è il nuovo presidente di AIS Romagna. Prende il testimone da Roberto Giorgini, dopo la sua elezione a…

3 anni ago

Una storia di successo al femminile: l’Osteria del Vicolo Nuovo di Imola

Nel cuore di Imola, in un suggestivo vicolo all'interno di un palazzo storico, ex scuola gesuitica seicentesca, risiede da oltre…

3 anni ago

Brodino Pastificio: Un’Esperienza Gastronomica Cesena

Brodino Pastificio, nel cuore storico di Cesena, trascende la semplice definizione di "ristorante". È un progetto meticoloso, un laboratorio artigianale,…

3 anni ago

L’evoluzione continua di un’attività di ristorazione: Le Tradizioni di Nick

Dal 2016, ad Alfonsine (Ravenna), "Le Tradizioni di Nick" rappresenta un punto di riferimento per gli appassionati di pizza. Il…

3 anni ago

Palazzo Manzoni: Un’oasi di pace e sapori romagnoli

La dimora storica di Palazzo Manzoni, vicino alle saline di Cervia, affonda le sue radici nell'Ottocento, quando la famiglia Manzoni…

3 anni ago