Redazione

Dolci romagnoli: un concorso fotografico per celebrare i sapori tradizionali

La Strada della Romagna invita appassionati di cucina e fotografia a partecipare a un concorso dedicato ai dolci tradizionali romagnoli.…

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La Trattoria Al Forno: Un’oasi di sapori romagnoli a San Lorenzo

Situata nella tranquilla frazione di San Lorenzo, a Lugo, ai piedi dell'argine del fiume Santerno, la Trattoria Al Forno è…

4 anni ago

Romagna a Tavola: Il Sale di Cervia e la Piadina Romagnola su Linea Verde

Lo speciale "Dolce come il sale" di Linea Verde, trasmesso su Rai Uno, ha recentemente messo in luce le eccellenze…

4 anni ago

Eataly Forlì: Un’Oasi del Gusto in Piazza Saffi

L'attesa è finita: mercoledì 25 febbraio, alle ore 10:00, le porte di Eataly Forlì apriranno al pubblico nello storico Palazzo…

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Un viaggio culinario attraverso la storia: Massimo Montanari presenta “I racconti della tavola”

Il Centro Relazioni Culturali di Ravenna organizza un evento dedicato all'arte culinaria, ospitando la presentazione del libro di Massimo Montanari,…

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Un assaggio di Romagna tra le stelle

La Stazione Spaziale Internazionale (ISS), dimora dell'astronauta italiana Samantha Cristoforetti, prima donna italiana a orbitare attorno alla Terra, insieme ai…

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Piadina Romagnola IGP: Un successo europeo

La farina, l'acqua, il sale e lo strutto o l'olio d'oliva: ingredienti semplici per un prodotto eccezionale, la piadina romagnola,…

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Piadina Romagnola: Indicazione Geografica Protetta Conseguita

La Commissione europea ha ufficialmente conferito il prestigioso riconoscimento di Indicazione Geografica Protetta (IGP) alla piadina romagnola, sancendo così la…

4 anni ago

Il Segreto del Cibo Ipercalorico: Perché Ci Piace Così Tanto?

Il cibo spazzatura, o junk food, sfrutta un meccanismo cerebrale subdolo che ci spinge a preferirlo durante la spesa. Uno…

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Guida Gastronomica della Romagna 2022: Un Viaggio per il Palato

La nuova guida Romagna a Tavola 2022, disponibile ora insieme alla RomagnaatavolaCARD scontata a € 19,80, celebra l'eccellenza enogastronomica della…

4 anni ago