Studi scientifici suggeriscono che il consumo moderato di vino rosso può apportare benefici alla salute. I polifenoli, potenti antiossidanti come…
At the 56th Vinitaly in Verona, the winemakers of the "Modigliana, Stella dell'Appennino" association received the Angelo Betti award, named…
Il consumo moderato di vino rosso è stato associato, da alcuni studi, a potenziali benefici per la salute. Tuttavia, è…
Romagna a Tavola esplora non solo il mondo culinario, ma anche quello delle bevande. Oggi, ci concentriamo su distillati d'eccellenza,…
Anche in Italia, terra del vino per antonomasia, la birra merita un'approfondita esplorazione. Le domande più frequenti durante i miei…
La Guida Vinibuoni d’Italia celebra la ricca tradizione vitivinicola italiana, mettendo in risalto le peculiarità territoriali e la tipicità dei…