Il Ristorante Al Porto di Cervia presenta una creazione culinaria eccezionale: spaghettone artigianale impreziosito dal cardo dolce di Cervia, gamberi…
Gli sformati di topinambur, serviti con una saporita bagna cauda e croccante cavolo, costituiscono un antipasto raffinato e originale, perfetto…
Il Ristorante Convivio di Villanova di Forlì, gestito dagli chef Valerio De Luca e Raffaella, propone un raffinato rombo in…
L'uovo, protagonista di questa creazione culinaria dello chef Paolo Teverini del suo ristorante a Bagno di Romagna (FC), subisce una…
Questa ricetta, ideata dallo chef Raffaele Liuzzi della Locanda Liuzzi, presenta un secondo piatto raffinato: ricciola affumicata, servita con mousse…
Lo chef Massimiliano Mussoni del Ristorante La Sangiovesa di Santarcangelo condivide con noi la sua rivisitazione di un classico piatto…
Verdiana Casadei e Mauro Ravaglia, chef del Ristorante Anna di Forlimpopoli, ci regalano una ricetta di trenette ai funghi porcini…