Piatti, Prodotti Due antiche ricette romagnole della stagione della vendemmia Qui due antiche ricette romagnole della stagione della vendemmia, la saba e il savor, perché possiate preparare la vostra scorta personale di sapori di Romagna
La Romagna a Tavola, Piatti, Redazione La cucina romagnola: i piatti della tradizione a misura di gusto. Chi soggiorna nella nostra bella Romagna sa di incontrare una cucina genuina, autentica e casereccia, fatta di tradizioni, di storia e di territorio.
Prodotti Alici o acciughe: il piccolo grande tesoro dell’Adriatico Oggi i fari sono puntati su un pesce caratteristico della nostra costa e dell’Adriatico in genere: l’acciuga, conosciuta anche come alice.
Redazione, Ristoranti Il Fenicottero Rosa gourmet: un viaggio tra i sapori con raffinata eleganza Oggi siamo a Faenza nella realtà della Famiglia Bucci, con Massimo e la figlia Martina, per far visita a Il Fenicottero Rosa gourmet. Un locale unico nel suo genere.
Redazione, Ristoranti L’Infinito di Brisighella: il gusto dell’alta qualità Locale storico del ‘900 con diverse gestioni a partire dal 1997, anno di apertura. Ora gestito dal sommelier Ivan Morini, da sempre nel mondo della ristorazione
Appunti di degustazione Appunti di degustazione: Ristorante Porto22 Porto Canale di Cesenatico Nel cuore di Cesenatico, lungo il lato ponente del canale Leonardesco, a pochi passi dalla casa di Marino Moretti, troviamo il ristorante Porto 22.
