A Tavola con gli Antichi: Arte e Cibo si incontrano all’Antico Porto di Classe

A Tavola con gli Antichi - Ravenna

 

Se siete alla ricerca di una serata estiva al di fuori dei soliti schemi in grado di coniugare arte e cibo, ecco qui l’evento su misura per voi: “A Tavola con gli Antichi” a cura di Claudio Cavallotti. A fare da cornice l’Antico Porto di Classe per compiere un tuffo nel passato e nelle abitudini culinarie dei nostri antenati Romani.

Programma della serata

La serata si presenta articolata e in grado di soddisfare la vostra sete di cultura e la vostra curiosità di conoscere cosa mangiavano gli antichi.

Il programma di questa cena inconsueta, ha inizio alle ore 19:00 con una visita guidata al sito archeologico dell’Antico Porto di Classe, prima stazione del Parco Archeologico, sviluppato in prossimità della grande Basilica di Sant’Apollinare in Classe.

Si prosegue alle ore 20:00 con una conversazione e degustazione di pietanze dell’antica Roma a cura di Claudio Cavallotti cuoco della storia ed esperto di cucina antica.

Il menù è naturalmente semplice: la carne, le erbe al garum, l’aceto e il vino alle rose, ma non vogliamo svelarvi altro per non anticipare quanto vi racconterà in proposito il noto Chef e “cicerone” Claudio Cavallotti.

Prossime date: 

Venerdì 19 luglio
@Antico Porto di Classe
Ore 19.00 • Visita guidata
7 € (ingresso + visita guidata)

Ore 20.00 • [A tavola con gli antichi] I cibi dei gladiatori, degli schiavi, della plebe
Conversazione e degustazione a cura di Claudio Cavallotti
18 € (ingresso + visita guidata + degustazione) prenotazione obbligatoria


 Venerdì 26 luglio
@Antico Porto di Classe
Ore 19.00 • Visita guidata
7€ (ingresso + visita guidata)

Ore 20.00 • [A tavola con gli antichi] La cucina bizantina
Conversazione e degustazione a cura di Claudio Cavallotti
18 € (ingresso + visita guidata + degustazione) prenotazione obbligatoria


Venerdì 2 agosto
@Antico Porto di Classe
Ore 19.00 • Visita guidata
7 € (ingresso + visita guidata)

Ore 20.00 • [A tavola con gli antichi] Le tracce dell’antico nei nostri cibi e bevande
Conversazione e degustazione a cura di Claudio Cavallotti
18 € (ingresso + visita guidata + degustazione) prenotazione obbligatoria


Per informazioni e prenotazioni: Antico Porto di Classe via Marabina 7 – 48124 Ravenna
Tel. +39 0544 478100

Il dettaglio di tutti gli eventi sul portale turistico della città di Ravenna


Rimani aggiornato su Ricette, Eventi e Manifestazioni! 📩  ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER