A Fusignano, nel suo centro storico si trova il Ristorante “ Fata Roba” espressione romagnola che denomina un locale trasversale, giovane dove potrete mangiare un hamburger davvero speciale .. e non solo quello. L’ha provato per noi Alessandra Maltoni.
Sulle colline di Longiano dove potrete ammirare la linea segnata dall’orizzonte del nostro mare Adriatico trovate L’Osteria La Capannina di Longiano dalla cucina romagna più vera e sincera. L’ha provato per noi Simone Nucci.
Hotel Ristorante La Rocca è gestito dalla Famiglia Valgimigli da quattro generazioni. Nel 2016 è stato completamente ristrutturato e arredato con arredi moderni ed essenziali. Il ristorante propone una cucina che si ispira alla tradizione ma abbraccia uno stile più moderno. L’ha provato per noi Giulia Valentini
“Le Tradizioni di Nick”di Alfonsine è un ristorante -pizzeria inaugurato nel 2016 ed è un luogo simbolo del gusto autentico e dell’ospitalità romagnola. L?ha provato per noi la nostra Cronista del Gusto (e giornalista) Alessandra Maltoni
Nel centro storico di Cervia, a due passi dalla Piazza Pisacane, sorge uno dei locali più antichi dell’antica località marittima: Locanda dei Salinari. Il ristorante è capitanato ormai da 15 anni dallo chef Gianni Berti e dalla sua compagna Barbara Sirri.
In palazzina d’inizio novecento ristrutturata con cura un locale dall’atmosfera bohème con cinquanta coperti e design interno è caldo e accogliente. L’ha incontratto Alessandra Maltoni da nostra cronista del gusto di Ravenna.
