Chef e Sommelier

Il 16° Trofeo Consorzio Vini di Romagna – Master del Sangiovese

Il 19 febbraio a Faenza si terrà il 16° Trofeo del Consorzio Vini di Romagna – Master del Sangiovese, riservato ai sommelier AIS. Durante la giornata si terrà anche la manifestazione “Vini ad Arte”.

Chef e Sommelier

Rubrica di Degustazione Vini – “Don Zoilo” di Williams&Humbert

Il sommelier Simone Rosetti presenta il Don Zoilo, un eccellente sherry che proviene dalla Spagna ed è prodotto dall’azienda Williams & Humbert.

Chef e Sommelier

Rubrica di Degustazione Vini – Inzolia delle Cantine Barbera

L’Inzolia, noto anche come Ansolica, è uno dei più antichi vitigni nostrani, autoctono della Sicilia e cresciuto nelle assolate alture agrigentine, in un terreno calcareo sferzato dai venti marini.

Chef e Sommelier

Rubrica di Degustazione Vini: il Montefalco Rosso Az. Di Filippo

Puntuali come ogni venerdì ecco qui la nostra Rubrica di Degustazione Vini, a cura del sommelier Simone Rosetti. Il vino di oggi è un Montefalco Rosso Az. Di Filippo.

Chef e Sommelier

Rubrica di Degustazione Vini – Enoteca Pisacane e Cà de Bè

La Rubrica di Degustazione dei Vini torna oggi con una puntata speciale. Vi mostriamo il ritratto di due rinomate enoteche romagnole che si avvalgono dell’esperienza e del talento del Sommelier Simone Rosetti: l’Enoteca Pisacane di Cervia e la Cà de Bè di Bertinoro.

Simone Rosetti degusta il Sangiovese Oddone - Tenuta La Viola

Chef e Sommelier, Redazione

Rubrica di Degustazione Vini: il Sangiovese Oddone della Tenuta La Viola

Comincia il nuovo anno ed ecco qui puntuale la nostra rubrica di degustazione vini con il Sommelier Simone Rosetti. Questa settimana un Sangiovese Superiore proveniente dalle colline di Bertinoro.

Chef e Sommelier

Rubrica di Degustazione Vini: il Brut Metodo Classico di Pedrotti Bouquet

Manca appena un giorno al 31 dicembre e se non avete ancora provveduto è venuto il momento di scegliere un buon spumante per brindare con parenti e amici all’inizio del Nuovo Anno.

Simone Rosetti degusta il Moscato d'Asti

Chef e Sommelier

Rubrica di Degustazione Vini: il Moscato d’Asti DOCG di Bera

Per la puntata natalizia della nostra Rubrica di Degustazione Vini è di scena il Moscato d’Asti DOCG dell’Azienda Agricola Bera. Si tratta di un vino tipico piemontese che si sposa perfettamente con i dolci natalizi

Chef e Sommelier

Rubrica Degustazione Vini: il “Sangiovese Primo Segno” di Villa Venti

Puntuali come ogni venerdì ecco qui la nostra Rubrica di Degustazione Vini, a cura del sommelier Simone Rosetti. Il vino di oggi è il Sangiovese Primi Segno della Cantina Villa Venti

Chef e Sommelier

Rubrica di Degustazione Vini: Il Pinot Nero di H.Lun

Questa settimana la nostra rubrica di Degustazione Vini ci porta in Trentino Alto Adige per assaggiare il Pinot Nero di H.Lun, azienda dalla storia secolare

Chef e Sommelier

Rubrica di Degustazione Vini: in vista delle feste lo Champagne Pascal Doquet

Continua la nostra rubrica di degustazione vini a cura del sommelier Simone Rosetti. Si avvicinano le festività di fine anno e in questo quarto appuntamento e di scena lo Champagne Pascal Doquet

Chef e Sommelier

Degustazione di Vini: il Friulano dell’Azienda Primosic

Eccoci qui con la terza puntata della nostra rubrica “Degustazione di Vini” a cura del sommelier Simone Rosetti. Il vino selezionato è un Friulano dell’Azienda Primosic.

Chef e Sommelier

Il 16° Trofeo Consorzio Vini di Romagna – Master del Sangiovese

Rubrica di Degustazione Vini – “Don Zoilo” di Williams&Humbert

Rubrica di Degustazione Vini – Inzolia delle Cantine Barbera

Rubrica di Degustazione Vini: il Montefalco Rosso Az. Di Filippo

Rubrica di Degustazione Vini – Enoteca Pisacane e Cà de Bè

Rubrica di Degustazione Vini: il Sangiovese Oddone della Tenuta La Viola

Rubrica di Degustazione Vini: il Brut Metodo Classico di Pedrotti Bouquet

Rubrica di Degustazione Vini: il Moscato d’Asti DOCG di Bera

Rubrica Degustazione Vini: il “Sangiovese Primo Segno” di Villa Venti

Rubrica di Degustazione Vini: Il Pinot Nero di H.Lun

Rubrica di Degustazione Vini: in vista delle feste lo Champagne Pascal Doquet

Degustazione di Vini: il Friulano dell’Azienda Primosic

Zone geografiche

Tipologie

Ambiente

Ricette

Ristoranti del mese

Resta aggiornato

Contattaci al centralino

Oppure scrivici un’ email