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il 4, 5 e 6 dicembre a Rimini | Saperi e Sapori in città

Saperi e Sapori in Città - Rimini

 

Il 4,  5 e 6 dicembre 2019  a Rimini avrà luogo “Saperi e Sapori in città” :  a cena in città tra piatti della tradizione, vini e prodotti della nostra terra, aspettando il Natale. Il tutto organizzato dalla Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Rimini in collaborazione con alcuni Ristoranti della città di Rimini.

Si tratta di 3 serate durante le quali si potrà cenare in numerosi ristoranti della città di accompagnati dalla presenza di una Cantina del territorio.
Tre serate dedicate al buon cibo tradizionale, al buon vino del riminese e al racconto del nostro territorio.
Potrete ascoltare il produttore che vi racconterà il suo vino, la sua storia, il suo territorio.

Ogni ristorate proporrà un piatto della tradizione in abbinamento ad un vino del nostro entroterra.

Ecco qui i Ristoranti aderenti

Trattoria La Marianna
Piatto: Brodetto alla Riminese
Cantina: Tenuta Santini
Vino: Spumante BRUT Rosè
Prezzo: € 19,00

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Osteria De Borg
Piatto: Polenta con Ragù di Mora Romagnola
Cantina: Ca’ Perdicchi
Vino: “69” Romagna Sangiovese Superiore
Prezzo: € 16,00

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Osteria Io e Simone
Piatto: Ossobuco con Piselli
Cantina: Vini San Valentino
Vino: VIVIAN 2016 – Rubicone Rosso
Prezzo: € 18,00

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Ristorante dallo Zio di Giuliano Canzian
Piatto: Sardoncini spinati con broccoli cotti su carta da forno accompagnati da piadina
Cantina: Agricola I Muretti
Vino: “COMPLICE” Sangiovese Superiore Colli di Rimini
Prezzo: € 19,00

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Angolo Divino
Piatto: Bovara (succulento burger di chianina e mora romagnola da 300 gr) su mousse di cavolfiore con goccie di balsamico e tomino piastrato
Cantina: Podere dell’Angelo
Vino: “ANGELICO” Sangiovese Superiore
Prezzo: € 18,00

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Caffè il Borgo Rimini
Piatto: Spianata con porchetta, provola affumicata, salsa di funghi e rucola
Cantina: Podere Vecciano
Vino: “VIGNA AL MONTE” Sangiovese Superiore 2017
Prezzo: € 12,00

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Nud e Crud
Piatto: Salsiccia in Umido con i gobbi
Cantina: Fattoria del Piccione
Vino: “AGELLO” Sangiovese DOC Superiore Riserva
Prezzo: € 14,00

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Sotto Sale – Rimini
Piatto: Scaletta di Marzo, salsa di soya, aceto balsamico, mostarda di dijon
Cantina: Tenuta Biodinamica Mara
Vino: Guiry Rubicone Sangiovese IGT
Prezzo: € 18,00

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Retroborgo
Piatto: Risotto con bisque di mazzancolle nostrane e tartare
Cantina: Società agricola Delle Selve
Vino: “UNICA” Rebola IGP
Prezzo: € 18,00

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Strampalato – Park
Piatto: Ciabatta con salsiccia nostrana,rosole, stracchino romagnolo. Patate rustiche.
Cantina Fiammetta
Vino : “Benedictus” Sangiovese Superiore DOC Colli di Rimini
Prezzo: € 18,00

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La “Esse” Romagnola
Piatto: Guancia di manzo cotta a bassa temperatura con salsa di Sangiovese e mostarda di carote
Cantina: Enio Ottaviani Winery
Vino: “DADO” Romagna Sangiovese
Prezzo: € 19,00

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Barafonda Beach Restaurant
Piatto: Passatello al baccalà con pomodorini semidry e olive riviera Cantina: Cretaia
Vino: “ROSA DI VENTI” Sangiovese rosato
Prezzo € 16,00

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AmoRimini
Piatto: Cappellaccio verde con ripieno di mucchino di Food San Patrignano alla puttanesca di moscardini
Cantina: Tenuta Carbognano
Vino: “Carbognano” Sangiovese Superiore DOC Romagna
Prezzo: € 19,00

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La MiMama
Piatto: Cappelletti della “Bruna” in brodo di gallina
Cantina: Tenuta Sant’Aquilina
Vino: “ALMANINI” Rosato frizzante Sangiovese rifermentato in bottiglia
Prezzo: € 17,00

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Agrofficina
Piatto: Passatello in brodo di verdure
Cantina: Valle delle Lepri
Vino: “PESCABIANCA” Rebola DOC Colli di Rimini
Prezzo: € 16,00

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Circus paninificio caffè
Piatto: Pollo alla Cacciatora
Cantina: Collina dei Poeti
Vino: “SPINALBETO” Sangiovese Colli di Rimini Riserva DOC 2014
Prezzo: € 14,00

*La prenotazione è OBBLIGATORIA e va fatta direttamente al Ristorante di riferimento.

**Il prezzo è comprensivo del :
Piatto, 1 calice di vino, 1/2 acqua o caffè, coperto.


Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione.


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