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Giovedì 28 Giugno: Serata Associazione Terra e Cibo

Al Ristorante Al Porto di Cervia giovedì 28 giugno: Serata Associazione Terra e Cibo

Piatto di Crudi - Ristorante Al Porto

 

Giovedì sera 28 Giugno ore 20:30 serata dedicata all’associazione enogastronomica Terra e Cibo, che ha scelto il Ristorante Al Porto per il suo consueto appuntamento mensile all’insegna della convivialita e del buon cibo.

Il menù della serata sarà così strutturato:

-Aperitivo con ostriche al banco in bellavista
Abbinato a Franciacorta Bonfadini Brut

-Assaggio di crudi del giorno
Abbinato a Franciacorta Bonfadini Brut

-Ravioli ripieni di burrata con gambero viola di Gallipoli
Abbinato a Franciacorta Bonfadini Rosè

-Pescato del giorno al forno con verdurine di stagione
Abbinato a Franciacorta Bonfadini Rosè

-Gelato mela verde con calvados

Caffè e distillati

Prezzo 70€ incluso di tutto

È gradita la prenotazione

Cervia - Via Lungomare D'Annunzio, 2
Locale situato all’imbocco di Borgo Marina, nello scenografico contesto del porto. La cucina è il regno incontrastato del pesce crudo e cotto
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