Dal 3 al 9 Ottobre al Ristorante Babaleus di Ravenna | Valli & Pinete 2022

Dal 3 al 9 Ottobre 2022 il Ristorante Babaleus di Ravenna aderisce all’iniziativa Valli & Pinete, il più longevo percorso gastronomico della Romagna, con un menù dedicato.

Menù

Vellulata di asparagina con uovo cremoso
Crema di patate con polpettine di mora romagnola e gerogi

Passatelli asciutti con broccoli salsiccia e porro croccante

Guanciotto brasato al burson e cornetti

Creamoso di ricotta con fichi caramellati e crumble alla curcuma

Vini
Burson Rosè Brut Soc. Agr. Randi
Burson Etichetta Nera Soc. Agr. Randi
“Sinna” Passito nero Soc. Agr. Randi

Acqua e caffè

€ 38

Babaleus Ristorante Pizzeria

Ravenna – centro storico
Vicolo Gabbiani, 7
? 0544.216464

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