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Venerdì 23 Agosto: Belvedere Mixing Night

Al Ristorante Cruderia Al Porto di Cervia venerdì 23 agosto 2019: Mixing Night

Mixing Night al Ristorante cruderia Al Porto di Cervia

 

Venerdì 23 agosto 2019 alle ore 20.45, al Ristorante Cruderia Al Porto di Cervia, arriva la Belvedere Mixing Night.

Food pairing: food by Al Porto Ristorante Cruderia, cocktails by Belvedere vodka

Aperitivo
Ostriche in bellavista
OYSTER MARTINI
Belvedere Lake Bartężek, dry vermouth

Antipasto
Crudo di crostacei e sfilettato del giorno (scampi, violetto di ✩ Gallipoli, mazzancolle, tonno, ricciola e spigola)
RUBY TONIC
Belvedere vodka, liquore ai fiori di sambuco, succo di pompelmo rosa fresco, tonica

Secondo
Astice al vapore con caponatina di verdure laccato alla paprika
AL PORTO SOUR
Belvedere vodka, limone, simple syrup, crusta al sale di Cervia e paprika

Dolce
Cremoso al cioccolato fondente e albicocche caramellate al ✩ Pedro Ximenez
REMEMBER THE GRAIN
Belvedere Smogóry Forest, Pedro ximenz, vermouth rosso, gocce di bitter al cioccolato.

Costo della serata 80 € a persona

È gradita la prenotazione

 

PRENOTA ONLINE

 

📞 0544.971823

 

vedi la scheda

 


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Cervia - Via Lungomare D'Annunzio, 2
Locale situato all’imbocco di Borgo Marina, nello scenografico contesto del porto. La cucina è il regno incontrastato del pesce crudo e cotto
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