Dal 17 al 23 Ottobre 2022 il Ristorante Al Molinetto di Punta Marina di Ravenna aderisce all’iniziativa Valli & Pinete, il più longevo percorso gastronomico della Romagna, con un menù dedicato.
Menù
Prosciutto di cinghiale songino, porcini e scaglie di parmigiano
fazzoletti tricolore con burro, nocciola, pinoli e carpaccio di anatra affumicato
Tagliolini in brodo di fagiano gratinato al tartufo
Rane fritte e anguilla ai ferri
Montebianco alle castagne con salsa alla vaniglia
Vini
Ramba Azienda Randi
Alloro Sangiovese Caboernet Villa Bagnolo
Albana passita Monticino Rosso
Acqua e caffè
€ 38
Punta Marina Terme
Via Sinistra Canale Molinetto, 139/B
0544.430248
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