Chiudi
Anche quest’anno si terrà Assaggi di Festival Internazionale del Cibo di Strada, dal 31 Maggio al 2 Giugno 2019 in Piazza della Libertà a Cesena, anteprima dell’evento che si svolgerà i prossimi 4-5-6 ottobre 2019.
Ormai, infatti, si parla dovunque del cibo di strada e ci sono moltissimi tentativi di imitazione, ma la prima iniziativa (nel 2000) a mettere in campo e a dar valore a questo tipo di gastronomia è stata proprio la manifestazione di Cesena, che ha creduto da sempre in questo straordinario incontro di culture.
Anche questa edizione si svolgerà in contemporanea con la Festa di Rai Radio 3 che vedrà presenti personalità dell’arte della musica e dello spettacolo. Si preannuncia un fine settimana di grandi opportunità per cesenati e per le tante persone che potranno arrivare da tutta Italia.
A Cesena saranno presenti operatori, accuratamente scelti dagli organizzatori del Festival cesenate, colonne portanti del cibo di strada.
Tra le tante prelibatezze si potranno trovare:
ARGENTINA – Entrecote di Angus argentina, empanadas, grigliata mista, ecc.
CAMPANIA – Pasticceria napoletana con sfogliata, frolla, babà, pastiera, ecc.
MESSICO – Tortillas, burritos, tacos, totopos, guacamole, ecc.
SICILIA (Palermo) – Pani ca’meusa, panelle, arancine di riso, cannoli, ecc.
ABRUZZO (Chieti) – arrosticini di pecora, hamburger di pecora, ecc.
LIBANO – Shawarma, falafel pita, baba ganoush, baklava, ecc
GIAPPONE – Kushinobo, buns, gyoza, ecc.
PUGLIA (Murgia) – Fornello con gnummarieddi, bombette, ecc.
EMILIA (Parma) – Gnocco fritto (torta fritta) con salumi tipici emiliani, ecc.
MARIALTI ROMAGNA BEER – Birrificio artigianale romagnolo.
Nelle serate sono previsti gli spettacoli di Go Go Megafon (venerdì), Urgonauts (sabato), Nadimobil (domenica).
Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione suggeriamo di contattare gli organizzatori.
Rimani aggiornato sulle prossime iniziative! ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER
