Capodanno 2024 da asporto del Ferri&Menta di Forlì

Menù di Capodanno 2024 da asporto del Ferri&Menta di Forlì

Menù

ANTIPASTO
Carpaccio di gamberi di Porto Santo Spirito con misticanza, germogli e cipolla rossa in agrodolce

PRIMI
Strozzapreti al ragù bianco di pesce
Tortelli intrecciati ripieni di ricciola e burrata su vellutata al pomodoro e bottarga

SECONDO
Filetto di branzino in crosta aromatica su gazpacho alle olive con rossi di patate ed erbe aromatiche

DESSERT
Mousse al torroncino e cioccolato con salsa al panettone

EURO 35

Ferri & Menta
Forlì
Via Giorgio Regnoli, 41/a
0543 544445

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