Capodanno al Ristorante Le Vele di Bellaria -Igea Marina

Menù di Capodanno del Ristorante Le Vele di Bellaria -Igea Marina

Entrèe
Lenticchie vongole e flute di benvenuto

Antipasti
Mazzancolle nostrane a pasta kataifi
Roast Beef di tonno con granella di pistacchio
Soppressa di polipo, pomodorino olive e capperi
Salmone marinato all’algherese
Filetto di sgombro con cipolla caramellata
Baccalà mantecato con pane casarau

Antipasto Caldo
Bianchetto nostrano fritto su insalatina di campo e aceto balsamico

Primi Piatti
Tagliolini tirati al mattarello all’Aragosta

Secondi Piatti
Filetto di Branzino in crosta di sale
Spiedini misti di calamari r gamberi

Dolce
Semifreddo al torroncino sul salsa allo zabaione

Caffè e digestivi inclusi
Spumante per brindare al Nuovo Anno incluso

€ 80 per persona | Bevande escluse

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