Lunedì 27 Febbraio 2023: L’Osteria incontra Marta Valpiani all’Osteria Ritrovata di Du Butò

Lunedì 27 Febbraio 2023 l’Osteria Ritrovata di Du Butò di Solarolo (RA) propone la serata “L’Osteria incontra Marta Valpiani”, cantina romagnola d’eccellenza.

Un percorso degustazione per valorizzare al meglio 4 referenze della Cantina

Menù

Cardi CBT su spuma di caciocavallo e uovo pochè
“Zorba” un ancestrale 100% Trebbiano

Risotto alla rapa rossa, salsiccia sgranata, crema di zafferano e nocciole tostate
“Madonna dei fiori” 100%Albana

Guancia di maiale brasata su polentina morbida e il suo fondo
“Crete azzurre” MGA Castrocaro e Terre del Sole 100% Sangiovese

Gelato alla saba con crumble di scroccadenti
“El” Vino dolce da uve stramature 70% malbo gentile e 30% cabernet sauvignon

La serata avrà un costo di 45 euro a persona, coperto e bevande incluse
Ogni disdetta che arriverà nella giornata della cena pagherà una penale pari al 50% della stessa

Posti limitati, prenotazione obbligatoria

Osteria ritrovata di Du Butò
Solarolo (RA)
Via Luca Fioroni, 11
347.2420569

Rimani aggiornato sugli Eventi dei Locali!
ISCRIVITI ALLA NEWSLETTER