Venerdì 24 Marzo 2023 alle ore 20.00, l’Osteria Ritrovata di Du Butò di Solarolo (RA) propone la serata Crudo e Riesling.
Potrete gustare l’ottimo pesce crudo preparato per voi in osteria, e bere 3 tipologie di Riesling diversi.
Menù
Gran selezione di molluschi e crostacei
Hugel (Alsazia) Riesling Alsace
Risotto carnaroli, ricci di mare, gambero viola e bottarga di muggine
Von Oetinger (Mosella) Steinmonger Riesling Feinherb
Selezione pescato del giorno
Bener (Mosella) Paulessen Riesling Trocker Mosel
Cremoso alla panna e gelee al passion fruit
La serata avrà un costo di 60 euro a persona, coperto e bevande incluse
Le disdette nelle 24 ore che precedono l’orario della cena, pagheranno una penale pari al 50% del valore della stessa
Osteria ritrovata di Du Butò
Solarolo (RA)
Via Luca Fioroni, 11
347.2420569
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