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A partire da marzo 2022, all’Ostria Callegherie di Imola una volta al mese si terrà una serata dedicata alla cucina regionale italiana in tutte le sue varietà.
I menù regionali saranno accompagnati da una scelta di etichette tipiche della regione disponibili sia a bottiglia, calice oppure in un percorso di degustazione selezionato.
Le date:
• 23 Marzo – Piemonte
• 27 Aprile – Lombardia
• 18 Maggio – Trentino Alto Adige
• 22 Giugno – Veneto
• 13 Luglio – Liguria
Mercoledi 13 Luglio – Liguria
Menù
Insalata di polpo con pesto alla genovese
Pansotti ripieni, olive taggiasche, alici e melzanzane
Totani ripieni alla ligure
Torta Sacripantina
Piccola pasticceria
Caffè
€ 53,00 a persona esclusi vini e liquori
Compreso acqua, coperto, servizio, caffè
I vini
Vermentino “Rebosso” – Selvadolce 40/8
Riviera Ligure di Ponente Pigato – Poggio dei Gorleri 26/5
Rossese di Dolce Acqua “Brae” – Maccario Dringenberg 40/8
Le etichette sono disponibili a bottiglia, calici oppure in un percorso degustazione selezionato che comprende un calice per ogni portata al costo di € 20
Osteria Callegherie
Imola
Via Callegherie, 13
0542 33507
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