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Ritorna la Fiera Agricola del Santerno alla sua undicesima edizione.
Appuntamento fissato per il 16, 17 e 18 giugno 2023 sempre nel complesso Sante Zennaro di via Pirandello 12. Tre giorni per conoscere il mondo agricolo locale e per divertirsi in famiglia e con gli amici riscoprendo storie e sapori della tradizione.
Ci saranno mostre, degustazioni, laboratori, vivai, sfilate, convegni, illustrazione della filiera e della lavorazione di oltre 48 prodotti agroalimentari.
Le adesioni sono in aumento e questo è ormai uno dei maggiori eventi in Emilia-Romagna in questo ambito, con circa 50.000 visitatori nel 2022 e quest’anno all’insegna della solidarietà verso la popolazione colpita e come occasione di ripartenza dopo l’emergenza maltempo che ha provocato danni ingentissimi al settore, che rappresenta oltre il 20% del tessuto economico del Nuovo Circondario Imolese.
Enogastronomia locale con:
Gruppo Polentari di Tossignano
Polenta tradizionale della Valle Del Santerno
Antica Società Maccheroni di Borgo Tossignano
Maccheroni tradizionali della Valle del Santerno
Associazione Sagra della Piè Fritta di Fontanelice
Piè fritta in abbinamento a salumi, formaggi e miele
Associazione Festa del Garganello
Garganelli, pasta al mattarello, carne alla griglia
Associazione ProLoco Belvedere
Tortelli e tagliatelle della tradizione montanara
Associazione ProLoco di Mordano – Palio del Torrione
Tortellini verdi, strichetti, pollo fritto e arrosticini
CLAI
Piè e suzezza – salsiccia CLAI cotta in griglia abbinata alla piadina
Osteria dei Colli d’Imola
Vini Doc Colli d’Imola
Birrifici artigianali – Bar – Gelaterie
Il programma completo di tutti gli eventi sul sito: https://visitareimola.it/fiera-agricola-del-santerno/
Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione suggeriamo di contattare gli organizzatori.
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