Martedì 10 Dicembre: Degustazione Champagne

Al Ristorante Quartopiano di Rimini martedì 10 dicembre: serata dedicata allo Champagne

Martedì 10 Dicembre 2019 alle ore 20.15 il Quartopiano Suite Restaurant di Rimini propone la serata Degustazione Champagne. Uno splendido viaggio attraverso gli Champagne prodotti con sole uve Chardonnay, in alcuni dei più celebri villaggi della regione da vignaioli artigiani di accertata competenza.

Insieme a Francesco Falcone conosceremo le caratteristiche peculiari dei Blanc de Blancs champenois, la loro inclinazione gastronomica, le loro peculiarità, la loro capacità di evolvere nel tempo.

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IN DEGUSTAZIONE

J.L. Vergnon
‣ Champagne Premier Cru Blanc de Blancs Murmure Brut Nature s.a.

Bonnet-Gilmert
‣ Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Cuvée de Réserve s.a.

Dielbot-Vallois
‣ Champagne Prestige Brut s.a.

Laherte Frères
‣ Champagne Blanc de Blancs Brut Nature s.a.

Jean Vesselle
‣ Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Pur B3 Brut Nature 2012

Nathalie Falmet
‣ Champagne Blanc de Blancs Terra Extra Brut 2012

Mouzon Leroux & Fils
‣ Champagne Grand Cru Blanc de Blancs L’Opiniatre Brut Nature 2011

Vazart Coquart & Fils Champagne
‣ Grand Cru Blanc de Blancs Brut Réserve s.a.

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Per l’occasione lo Chef Silver Succi preparerà due piatti inediti.

Ospitalità a cura di Fabrizio Timpanaro

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€ 55,00 a persona

Prenotazione consigliata

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