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Trat-Tour–Oriolo in vigna, evento enoturistico che nei week-end del 17-18 e 24-25 settembre 2022 vedrà migliaia di persone visitare le cantine di Oriolo dei Fichi e la torre medievale, arricchisce il suo programma con un appuntamento speciale. Sabato 24 settembre 2022 si terrà infatti il laboratorio di degustazione guidata “Il Centesimino a Oriolo e nel resto del mondo” dedicato al vitigno principe del territorio, entrato ufficialmente nella DOC Romagna lo scorso giugno.
L’incontro si svolgerà alle ore 10:00, all’interno della Torre di Oriolo e sarà a cura del sommelier Gilles Coffi Degboe. Calice alla mano i partecipanti potranno assaggiare diverse espressioni di Centesimino prodotte nel territorio di Oriolo dei Fichi e confrontarle con altre provenienti al di fuori di questa zona riconosciuta ufficialmente all’interno della DOC Romagna lo scorso giugno.
“Il Decreto del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali dello scorso 6 giugno – spiegano dall’Associazione per la Torre di Oriolo – ha sancito l’ingresso del Centesimino di Oriolo all’interno della DOC Romagna, ufficializzando di fatto il legame speciale tra questo vitigno e il terroir che ha concorso in modo determinante alla sua salvaguardia e alla valorizzazione enologica. Da qui è nata l’idea di proporre un assaggio guidato delle diverse espressioni locali di Centesimino affiancandone altre provenienti da differenti zone, per scoprire come il vitigno muta in altri territori”.
Il costo di partecipazione è di 40 euro, prenotazioni via whatsapp al 3333814000 specificando “degustazione Centesimino”.
Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione suggeriamo di contattare gli organizzatori.
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