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Dal 25 al 28 Luglio 2019 a Riolo Terme | Fiera dello Scalogno

Scalogno di Romagna IGP

 

A Riolo Terme in provincia di Ravenna dal 25 al 28 Luglio 2019 si terrà la Fiera dello Scalogno di Romagna IGP, per celebrare il prodotto tipico del territorio. Nelle vie centrali del paese dal tardo pomeriggio di giovedì alla domenica sera ci sarà la mostra mercato dello scalogno e di altri prodotti locali. Presso lo stand gastronomico la Pro Loco propone un menù rigorosamente a base di scalogno di Romagna. Si potranno così gustare fiori di cipolline e salsa di scalogno, tagliolini allo scalogno, polenta al ragù di scalogno, tartare allo scalogno, salsiccia di castrato allo scalogno, frittate di scalogno e tanto altro.

La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco di Riolo Terme, è nata nel 1992 per promuovere questo prodotto tipico della tradizione famigliare locale che, nel 1997, ha ottenuto l’I.G.P. (indicazione geografica protetta) presso la Comunità Europea.

Non mancheranno musica e intrattenimenti.

Il programma:

Giovedì 25
ore 18.30 – Corso Matteotti: apertura mostra mercato
ore 18.30 – Apertura Stand Gastronomico

Venerdì 26
ore 18.30 – Corso Matteotti: apertura mostra mercato
ore 18.30 – Apertura Stand Gastronomico
ore 21.00 – Piazza Mazzanti: Fiera del Libro Romagnolo
ore 21.00 – Parco Pertini: Spettacolo

Sabato 27
ore 18.00 – Corso Matteotti: apertura mostra mercato
ore 18.30 – Apertura Stand Gastronomico
ore 21.00 – Piazza Mazzanti: Fiera del Libro Romagnolo
ore 21.00 – Parco Pertini: spettacolo

Domenica 28
ore 10.00 – Corso Matteotti: apertura mostra mercato
ore 12.00/ore 18.30 – Apertura Stand Gastronomico
ore 20.00 – Parco Pertini: spettacolo

 

Orari:
Giovedì, venerdì e sabato dalle ore 18.30 alle 23.00
Domenica dalle ore 10.00 alle ore 23.00

Ingresso gratuito

Per informazioni: Ufficio Turistico di Riolo Terme – 0546 71044 – iat.rioloterme@racine.ra.it

 


Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per maggiori informazioni vi preghiamo di contattare l’ente organizzatore.


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