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Lunedì 25 Luglio: Gli Amici di Insolito – EVENTO RINVIATO

Ristorante Insolito - Russi

 

La serata del 25 luglio è stata rimandata in autunno a data da destinarsi

 

Lunedì 25 Luglio 2022 al Ristorante Insolito di Russi serata Gli Amici di Insolito con ospite d’eccezione Chef Athos Migliari de La Chiocciola di Portomaggiore (FE)

Ore 20:00

Menù

Aperitivo di benvenuto

AL TAVOLO

Terrina di anguilla, pesto di olive e capperi, cipolla all’agro di lamponi e patè del suo fegsto

Risotto con le rane

Vitello cotto sui carboni con salsa tonnata

Crema cotta al parmigiano, balsamico e gelato al sedano

Caffè, acqua minerale

Vini in abbinamento:
“Ivan” Brut mill. 12 v.c.q.
Langhe Rosato 21 Doc
Azienda Agricola Ballabio (Lombardia)
Moscato d”Asti “Riveto” d.o.c.g.
Azienda Agricola Dante Rivetti (Lombardia)

€ 60,00 a persona digestivi esclusi

È gradita la prenotazione

 

Insolito Ristorante

Russi
Via Emilio Babini, 22
📞 0544.582954

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Via Emilio Babini, 22, 48026 Russi RA, Italia
Locale cosmopolita, nato nel 2009 dalle ceneri di un antico pub, aperto alla sperimentazione dei piaceri del palato, attento all’arte e alla cultura
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