Lunedì 17 Ottobre: Gli Amici di Insolito, serata con Chef Gaetano Latino di Salsedine367

Lunedì 17 Ottobre 2022 al Ristorante Insolito di Russi serata Gli Amici di Insolito con ospite d’eccezione Chef Gaetano Latino di Salsedine367

Ore 20:00

Menù 

Entrèe di benvenuto:
Ostrica fritta, yogurt, lime e mela verde
Tartelletta al cacao salato, acciuga, ricotta, agrumi
Cannolo di baccalà e pistacchio

Capesante scottate, sedano rapa, sedano croccante, aria di sedano e aspretto allo zafferano

Cappellacci cacio e pepe, gamberi crudi, acqua di pomodoro e pesto al basilico

Trancio di ombrina in crosta di nocciole, zucca, porcini, estratto di melograno

Il mio Strudel

€ 45 a persona bevande escluse

È gradita la prenotazione

Insolito Ristorante

Russi
Via Emilio Babini, 22
? 0544.582954

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