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Menù del Baccanale 2021 dell’Osteria Callegherie

Ristorante Callegherie di Imola

 

Baccanale “Amaro”
Dal 30 Ottobre al 21 Novembre 2021

Menù

Crema di Carciofi alla maggiorana con polpettine di salsiccia e ricotta affumicata

Insalata di lattuga romana con coscetta di pollo in tempura, parmigiano, crostini e pancetta

Flaminio Verdoca 2020

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Risotto mantecato al biancostato, vino rosso e cacao

Flaminio Negroamaro Rosè 2020

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Tenerina di manzo alle erbe aromatiche, cavolo nero e sugo di arrosto

Castel Serranova – Negroamaro e Susumaniello 2016

*

Torta soffice al cioccolato con cremoso alla nocciola e spuma al caffè

Un calice di vino accompagnerà il dessert

Piccola pasticceria

Il costo del menù è di € 40,00 a persona (bevande escluse)
Servizio e coperto inclusi

Il costo della degustazione Agricole Vallone è di € 18,00 a persona e comprende un calice per ogni vino

 

Osteria Callegherie
Via Callegherie, 13, Imola
📞 0542 33507

 


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Via Callegherie, 13, 40026 Imola BO, Italia
Nell'antico centro storico di Imola, si trova l'Osteria Callegherie un locale dal design davvero originale e dalle specialità ricercate.
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