Baccanale “Amaro”
Dal 30 Ottobre al 21 Novembre 2021
Menù
Antipasti
Panino e calice di benvenuto
Coniglio in porchetta su vellutata di lampascioni e spolverata di melanzane
Primi piatti
Lanterne ripiene di cicorietta, fonduta di caciocavallo e olive bruciate
Secondi piatti
Carrè di agnello in crosta di shiitake, timballo di riso alle verdure, ristretto di tè nero affumicato e kren
Dessert
Mousse al tabacco con gelatina di liquirizia
Amaro di fine pasto
Acqua, caffè e coperto
€ 45,00 a persona vini esclusi
Domenica 14 novembre show cooking: “Il gelato amaro” dalle 16 alle 18
Vivanderia Note e Aromi
Piazzale Vittime Lager Nazisti, 5, Imola
? 348 9061576
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