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Capodanno 2024 alla Locanda Remare di Cesenatico

Menù di Capodanno 2024 della locanda Remare di Cesenatico

Il Menù

Spritz tonico | Aperitivo Gamondi
Ostrica fritta, limone e pepe rosa
Bon Bon di gamberi rosa, soya ed erbe invernali
Pane, burro e alici

Crudo di tonno rosso
carciofi in agrodolce, olive taggiasche e timo

Sogliole al vapore
cremoso di patate, tartufo bianco e fumo

Risotto all’Astice
vongole e burro di Normandia

Tortellino alla panna
baccalà, arancio ed erba cipollina

Rana pescatrice alla brace
lenticchie, verza e rosmarino

Champagne del buon anno e…
Buffet di dolci, piccola pasticceria e frutta fresca

€ 120 a persona

Solo su prenotazione

 

Locanda Remare
Cesenatico (FC)
Via Carlo Armellini, 1
0547.403748

 


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Via Carlo Armellini, 1, Cesenatico, FC, Italia
Nuovo locale a Cesenatico, di fronte al Museo della Marineria, dallo stile elegante e raffinato che propone cucina contemporanea con menù a base di pesce e opzioni vegetariane

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