Menù
Terrina di Storione e bietole, pan brioche e panna acida
Dentice al vapore, dadolata di barbabietola e pinoli
Insalatina di mare con melograno e cavolo cappuccio
Vellutata di lenticchie con seppiolini alla pistra, salsa genovese
Crespella al forno con fonduta di carciofi e mazzancolle
Tagliolini al nero con broccoletti, vongole e pomodorini infornati
Grigliatina dell’Adriatico e frittura mista
Semifreddo alle nocciole caramellate
50 euro a persona acqua e caffè compresi, vini esclusi
Ristorante Ruscelli
Torre Pedrera
Viale S. Salvador, 178
0541.720500
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