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Capodanno 2023 al Ristorante Sottovento di Misano Adriatico

Menù di Capodanno 2023 del Ristorante Sottovento di Misano Adriatico

Menù

Entrèe
Fiocco di salmone selvaggio su pan brioches e caviale di stagione

Antipasto
Julienne di seppiolina cruda su emulsione d’oriente

Il tiepido
Mazzancolla tiepida di Ancona, alla catalana

Il caldo
Cestino di guazzetto in carta fata

Primo
Fagottini di sogliola al ragù di gambero rosso e zafferano

Secondo
Filetto di corvina alla griglia su vellutata di patate e timo

Dessert
Sorpresa dello chef

Brindisi di mezzanotte con calice di Franciacorta Brut manti con lenticchie di Castelluccio

€ 85 bevande escluse

 

Ristorante Sottovento
Misano Adriatico (RN)
Via Litoranea Nord, 26/A
0541.613008

 


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Via Litoranea Nord, 26, Misano Adriatico, Misano Adriatico RN, Italia
Incantevole locale sul lungomare di Misano propone cucina di mare in un connubio perfetto tra Romagna e Sardegna

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