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Natale 2022 alla Divina Bistecca di Rimini

Menù di Natale 2022 di La Divina Bistecca di Rimini

Il Menù

Entrèe e prosecco di benvenuto

Antipasti
Tris di polentina morbida con Ragù di casa nostra, fonduta di Pecorino al tartufo e funghi Cardoncelli trifolati
Fagottino di roastbeef tiepido ripieno di taleggio e noci con gocce di miele d’acacia

Primi
Cappellacci ripieni di Ragù di maialino nostrano e squacquerone in brodo di cappone e scaglie di tartufo fresco
Risotto mantecato al Parmigiano Reggiano e pistacchio, crumble di salsiccia e zucca croccante

Secondo
Agnello al forno di crosta di pangrattato e coriandolo, mousse di carciofi e mandorle e fonduta di pecorino allo zafferano

Dolce
Tiramisù cheesecake al mascarpone e crumble al cacao, con biscotto all’aroma di caffè e sponge al cacao

€ 60 a persona compresi acqua, coperto e caffè. Vini e bevande escluse

 

La Divina Bistecca
Rimini
Viale Ortigara, 51
📞 0541 183 2644

 


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Viale Ortigara, 51, 47921 Rimini, RN, Italia
Divina Bistecca è un ristorante con specialità "carne di alta qualità" grazie alla selezione della materia prima e alla lavorazione a cura di Gaetano - maestro macellaio da 40 anni - e del figlio Mattia.

Romagna a Tavola | Associazione Romagna a Tavola
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