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Pasqua e Pasquetta 2024 a I Filari di Casalbono

Menù di Pasqua e Pasquetta 2024 de I Filari di Casalbono di Cesena

 

Menù di Pasqua

Antipasti
Brioche salata, crema di asparagi, uovo mimosa, pancetta
Capocollo al finocchietto, salsa senape millefiori
Sformatino allo squacquerone, crema di topinambur

Primi
Fagottino alle erbe di campo, crema allo zafferano
Gnocchetti soffiati stridoli, salsiccia, crumble al Parmigiano Reggiano disolaBruna

Secondi
Spiedino arrotolato di scottona
Agnello arrosto al profumo di erbe aromatiche
con parare sabbiate

Dolce
Crema chantilly al mascarpone,
croccante al cioccolato e fior di sale, fragole

Vini
Trebbiano e Sangiovese dell’Azienda Vitivinicola La Castellana

€ 50,00 a persona
(compreso acqua, cestino del pane home-made, vino della casa, caffè, un liquore di nostra produzione e un coperto )

 


Menù Pasqua Bambini

Primi
Strozzapreti al ragù

Secondo
Hamburgerino di scottona con patate sabbiate

Dolce
Crema chantilly al mascarpone,
croccante al cioccolato e fior di sale, fragole

€ 25,00


Pasquetta 2024

  • Aperti a pranzo con possibilità di scelta tra 
  • Menù degustazione
  • Menù alla carta

I Filari di Casalbono
Casalbono di Cesena
Via Comunale Casalbono, 1600
328.2246655

 


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    Via Casalbono, 1600, 47522 Cesena, FC, Italia
    Agriturismo immerso nel verde delle colline cesenati, presenta un un’ambiente rustico e familiare. In tavola i piatti tipici della cucina romagnola

    Romagna a Tavola | Associazione Romagna a Tavola
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