Menù
Flan di piselli nostrani su nido di agretti e uovo di quaglia del territorio
Fiori di zucca dorati con mousse di ricotta Mambeli
Passatelli della tradizione in brodo di cappone
I classici nidi di rondine gratinati con Carciofi e rigatino di mora romagnola
Arrosto di faraona da cortile con rosolacce e patate duchessa
Costolette d’agnello della tradizione con macedonia di verdure della Saura
Dolce San Nicola: colomba artigianale “Pasticceria La Loggia”
Parfait alla vaniglia, fragole di stagione e zabaione caldo al marsala
È gradita la prenotazione
Forlimpopoli
Via Sendi, 8
Tel. 0543.560590
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