Il menù
Antipasto
Sformatino di parmigiano reggiano su vellutata di spinaci e prosciutto crudo croccante
Bianco delle Volture, Famoso, Spumante Brut – Cantina Fiorentini
Primi
Risotto ai mirtilli, mascarpone e gorgonzola dolce
Tagliatelle verdi al profumo di salvia con noci, speck e crema di Brie
Clonice, Albana secco – Cantina Fiorentini
Secondo
Filetto di maiale al pepe rosa con patata ripiena al forno
Viola delle Volture, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah – Cantina Fiorentini
Dolce
Cuore a sorpresa
Acqua, caffè, digestivi
€ 37,00 a persona
Su prenotazione
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