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Natale da Chi Sburon di Rimini

Menù di Natale da Chi Sburon di Rimini

Insalatina delicata di prosciutto, pere e noci con
citronette all’arancia e puntarelle

Polentina agli spinaci con cuore di morbido taleggio,
fonduta Valdostana e funghi porcini spadellati

Cappelletti fatti rigorosamente a mano al
buon brodo di cappone

Crespelle gratinate ripiene con ricotta di
montagna e pregiati porcini toscani

Reale di vitello al forno con patatine arrostite
e carciofi saltati

Il bollito pregiato con le sue salse

Semifreddo al Panettone, mascarpone e fonduta
di cioccolato fondente

49,00 € a persona


Chi Sburon – Osteria e Cucina
Rimini
via antonio beccadelli 11/13
tel. 0541709951


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