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Natale e S. Stefano all’Agriturismo La Graziosa di Coriano

Menù del Pranzo di Natale e S. Stefano dell’Agriturismo La Graziosa di Coriano

Antipasti
Misto della Casa

Primi di produzione propria
Cappelletto in brodo di cappone
Fagotti di crepes con ricotta di S. Patrignano e Spinaci

Secondi
Agnello al forno con carciofi al profumo di timo
Fagottino croccante di tacchinella al topinambur,
crema di zucca e nocciole tostate
Entrecote avvolta nel guanciale con radicchio brasato al
Sangiovese e Porto su fonduta di pecorino

Dolce

Acqua e Vino della Casa

40,00 € a persona


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Via il Colle, 80, Coriano, RN, Italia
Un’azienda agricola dove gustare piatti della tradizione romagnola rivisitati, seguendo la stagionalità delle produzioni agricole
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