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Le Officine del Sale di Cervia sono liete di proporvi una serie di cene a base delle eccellenze del nostro territorio.
Un viaggio alla scoperta dei sapori e delle ricette tipiche della tradizione e della cultura romagnola.
I menù degustazione vi accompagneranno durante tutto l’inverno con 2 appuntamenti al mese.
LE RANE
Il menù:
Risotto carnaroli e rane
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Rane fritte
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Rane in umido su crostone di pane di San Patrignano
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Torta di pinoli
Euro 30,00 – Bevande escluse
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