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Krug Vintage. La Vera Bellezza.
a cura di Francesco Falcone
“Il bello, il bene e il vero separati non esistono, perché non sono che valori riferiti alla medesima unità di senso. In ordine a questa unità, non c’è bellezza senza bontà e verità: se ciò che è buono non è anche bello e vero, allora è meno buono; se ciò che è vero non è anche bello e buono, allora non è poi così vero; e se ciò che è bello non è anche vero e buono, forse non è davvero bello.
Krug è dal 1843 archetipo del bello, del buono e del vero: bellezza, bontà e verità che affondano le lunghe radici nella storia e nella geografia della Champagne, e nel savoir-faire di una famiglia straordinaria”.
Giovedì 7 febbraio 2019 il Quartopiano Suite Restaurant è protagonista lo Champagne. Una storica verticale di Krug Vintage con in degustazione i seguenti cinque grandi millesimi:
– 2004
– 2002
– 1998
– 1996
– 1989
Prima della batteria di Krug, si assaggeranno una serie di Champagne outsider alla cieca.
La degustazione sarà guidata dal wine writer Francesco Falcone e accompagnata da due piatti studiati per l’occasione dallo Chef Silver Succi.
Accoglienza: Fabrizio Timpanaro.
Quota di partecipazione € 140,00
Posti limitati, si consiglia la prenotazione
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