Giovedì 28 Febbraio: Carnival Party

Al Ristorante Quartopiano di Rimini giovedì 28 febbraio 2019: Carnival Party!

Giovedì 28 febbraio 2019 al Quartopiano Suite Restaurant special dinner a cura dello Chef Silver Succi e la sua brigata, con la presenza dello special guest Charles Flamminio Bartender, tra i migliori bartender italiani. Il tutto accompagnato dalla grande selezione musicale di Enrico Boldrini, in arte DJ Boldro.

Il Menù

Aperitivo di benvenuto Standing
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Piatto di Benvenuto
Risotto bianco di pesce e polveri colorate
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A buffet dalle 4 postazioni live
Cappellacci di carne di cortile al formaggio di fossa, crema di carciofi e carciofi fritti
Battuta di chianina, giardiniera e gelato al curry
Cubi di ricciola con consistenza di verdura
Shabu Shabu di cervo, germogli di spinaci, frutti di bosco e gorgonzola
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Dalla cucina
Patè di zucca, ricotta di soia, zenzero e semi tostati
Vitello al latte e liquirizia
Sandwich di triglia e coriandoli di verdure
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Dessert
Mele e Calvados
Dolci carnevaleschi e frutta fresca

Minerale e Caffè Leonardo Lelli

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Selezione vini curata dal maître e sommelier del Quartopiano Suite Restaurant, Fabrizio Timpanaro:
Spumante brut Bianco Perla Tenuta Santa Lucia
Lugana I FRATI Cà dei Frati
Sangiovese Riserva Pethra Honorii Tenuta La Viola

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SPECIAL GUEST
Charles Flamminio Bartender, tra i migliori Bartender italiani.

Drink list:
Americano al Tea Earl Gray “Dilmah”
Regal Certosino
Rosa Mule
Bergamotto Tea mule
Tea Tonic
Ceylon El Calor
Riviera Tonic

PS: UN DRINK INCLUSO, i successivi al costo di € 5 cad

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MUSIC CORNER
Selezione musicale targata Enrico Boldrini, in arte Dj Boldro

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DRESS CODE
Consigliato a tema

A tutti i partecipanti sarà consegnata un’elegante Maschera Veneziana

€ 58,00 a persona (bevande incluse)

Posti limitati, si consiglia la prenotazione

PRENOTA ONLINE

? 0541.1795666

vedi la scheda

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