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Giovedì 31 Ottobre 2019 alle 20.15 al Quartopiano Suite Restaurant di Rimini sarà Halloween Party!
Un percorso gastronomico designato da Chef Silver Succi e la sua brigata, le ricette di Charles Flamminio Bartender, tra i migliori bartender italiani, la selezione musicale di un Dj set: ci sono tutti gli “ingredienti” per festeggiare insieme la magica atmosfera del capodanno celtico.
Menù
Benvenuto
Aperitivo a buffet, snack & Bollicine
Lasagnetta al nero di seppia, carciofi, seppia e guazzetto di vongole
Dalle quattro postazioni live in sala
Bocconcini di coniglio, verza e trombette dei morti
Ravioli di Erbette “Nero su Nero”
Tataki di tonno al sesamo nero
Zuppetta di pesce e crostone di “Crudi”
Dalla cucina
Bon Bon di baccalà con salsa alla rapa rossa
Anatra coppata allo speck e sedano rapa
Zucca in agrodolce piccante allo zenzero
Dulcis in fundo
Il Caco nella zucca, lamponi e gelato – “Black is Black”
Dolcetti e Piada dei morti
Buffet di frutta fresca
Selezione vini curata dal maître e sommelier Fabrizio Timpanaro
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DRINK CORNER
Le ricette di Charles Flamminio Bartender
Due drink compresi nel prezzo della serata, i successivi costano € 5 cad
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MUSIC SELECTION
Selezione musicale a cura di © New Bellépoque Project
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DRESS CODE
Consigliato a tema
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€ 60,00 a persona [bevande incluse]
Posti limitati, si consiglia la prenotazione
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