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SOLD OUT!!! Venerdì 15 Marzo: Sparkling Night – La Scolca

Al Ristorante Cruderia Al Porto di Cervia venerdì 15 marzo 2019 tornano le Sparkling Night

Sparkling Night La Scolca - Ristorante Cruderia Al Porto di Cervia

 

SOLD OUT!!!

 

Venerdì 15 marzo 2019, dalle ore 20.30, tornano le Sparkling Night del 2019 del ristorante Cruderia Al Porto.
La serata sarà dedicata all’azienda piemontese Soldati La Scolca, una delle cantine piemontesi più rappresentative nel panorama spumantistico nazionale, e sarà all’insegna del crudo, in tutte le sue forme.

Menù della serata:

Aperitivo
Ostriche Gold Beach in bellavista
Abbinate a La Scolca brut Millesimato ‘10

Antipasto
Plateau Royale (molluschi, crostacei e sfilettato del giorno)
Abbinato a La Scolca brut Millesimato ‘10

Secondo
Filetto di ricciola alla piastra, cavolo rosso, nero, salsa Aioli e nocciole
Abbinato a La Scolca D’Antan bianco millesimato 2007

Dessert
Tortino al cioccolato, cuore caldo di mela e crema inglese allo zenzero
Abbinato a La Scolca D’Antan Jeroboam rosè millesimato 2000

Costo della serata 85 € a persona

È gradita la prenotazione

 

PRENOTA ONLINE

 

📞 0544.971823

 

vedi la scheda

 


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Cervia - Via Lungomare D'Annunzio, 2
Locale situato all’imbocco di Borgo Marina, nello scenografico contesto del porto. La cucina è il regno incontrastato del pesce crudo e cotto
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