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Sabato 9 Giugno: Olio, Materia Prima

All’Osteria Cà de Bè di Bertinoro sabato 9 giugno: Olio, Materia Prima

Olio d'Oliva

 

Sabato 9 giugno dalle ore 17.00 alle 18.30 l’Olio Evo sarà protagonista di un evento organizzato in collaborazione con la cooperativa agricola braccianti CAB di Brisighella sulla spettacolare terrazza della Cà de Bè con vista panoramica.

La giornata vedrà la presenza di quattro produttori artigianali che utilizzano come ingrediente l’Olio Evo di Brisighella i quali racconteranno la storia della loro azienda e il loro prodotto. Per concludere sarà possibile partecipare ad una piccola degustazione guidata accompagnata da un piatto degustazione.

I produttori presenti:
Piadina del Salinaro – Sauro Babini (Piadina al testo)
Gardini Cioccolato – F.lli Gardini (Tavoletta di cioccolato)
Modigliana Antica – Maurizio Martani (Biscotti secchi)
Forno Ciani – Massimo Ciani (Grissini e streghette)

Il Programma:
Ore 17:00 Apertura dell’ incontro
Ore 17:30 Presentazione delle aziende e dei loro prodotti
Ore 18:00 Degustazione guidata degli oli e dei prodotti in elenco accompagnati dai vini della Cà de Bè.

È gradita la prenotazione

Bertinoro - Piazza della Libertà, 10
Nato negli anni '60 come enoteca a partire dal 2010 è diventato un ristorante. Ambiente tipico, terrazza panoramica. Cucina Romagnola a km 0
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