La Sagra del Ranocchio, in programma da venerdì 17 a domenica 19 Settembre 2021 a Conselice, si è ormai affermata come una delle sagre più singolari della Romagna con la presenza del goloso stand gastronomico che propone varie ricette tradizionali a base di rane.
Per via dell’emergenza sanitaria quest’anno la sagra non si svolgerà nella solita piazza centrale ma sarà il circolo Il Gabbiano, in via Verdi 2, a ospitare lo stand gastronomico e si svolgerà solo con modalità asporto su prenotazione. Nonostante questo, resta comunque un appuntamento unico per gustare i sapori di una tradizione gastronomica che ci riporta alla cucina delle nostre azdòre che, assieme ai ranocchi, sono le vere protagoniste di questa sagra. Sono infatti le volontarie e i volontari conselicesi e non, che portano sui tavoli degli ospiti un menù assolutamente peculiare che fa della sagra una sagra in piena regola.
Il menù della sagra è ovviamente incentrato sulla rana che viene preparata fritta e al sugo. Disponibile anche polenta al ragù.
Prenotazioni: 353 4137032 / 353 4137053
da lunedì 13 ore 10:00-11:00 e dalle 17:00-18:00
Venerdì 17 e sabato 18 ore 10:00-17:00
Domenica 19 fino alle ore 10:00
L’asporto si svolgerà:
Venerdì e Sabato ore 18:30-20:00
Domenica ore 11:30-13:00 e 18:30-20:00
L’evento è organizzato dalla Pro Loco di Conselice, per informazioni proloco.conselice@gmail.com
Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione suggeriamo di contattare gli organizzatori.
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