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Dal 6 al 22 Luglio a Goro (FE) | Sagra della Vongola Verace

Spaghetti con le vongole alla Sagra della Vongola Verace di Goro Ferrara

 

Per tre weekend a Luglio La Sagra della Vongola Verace torna ad animare l’area del Porto di Goro (FE), aderendo inoltre quest’anno alla Notte Rosa della Riviera Romagnola. La manifestazione organizzata dalla Pro Loco Goro con il patrocinio del Comune si inserisce nel calendario  di “Il Festival del Mare”, rassegna itinerante da Goro a Rimini con l’obiettivo di promuovere i prodotti ittici e le eccellenze locali.

Tutte le sere presso lo stand gastronomico una ventina di cooperative si prodigheranno nella preparazione di 6 quintali di vongole, corrispondenti a 1200 porzioni, in un enorme padellone dal diametro di 3 metri. Si potrà degustare questo prelibato prodotto ittico da solo oppure come ingrediente per numerosi piatti, come ad esempio i primi per passare poi agli altri prodotti di allevamento quali cozze, ostriche, gamberi o al pescato della giornata.

Sarà possibile farsi accompagnare in barca dai pescatori nei luoghi di allevamento delle vongole nella sacca di Goro, che si estende per circa 2000 ettari nelle acque del Delta del Po. Le escursioni, gratuite, sono solo su prenotazione al numero dell’Ufficio Turistico 335 1720739 o alla mail iat@comune.goro.fe.it

Ci saranno inoltre stand espositivi, workshop e un ricco programma di spettacoli musicali e di intrattenimento per grandi e piccoli.

Dove: Zona Porto – Goro (FE)

Giornate: 6 – 8 Luglio, 14 – 15 Luglio, 21 – 22 Luglio

Orari: dalle 16.00

Ingresso gratuito

 


Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione dovete contattare l’ente organizzatore: Pro Loco Goro – prolocogoro@tiscali.it

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