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Un grande calderone di mosto bollente e una pioggia di frutti: pere dolci e pere cotogne, mele verdi, mele rosse e mele cotogne bitorzolute e profumate, croccanti gherigli di mandorle… È la ricetta del “Savor”, che in dialetto romagnolo, vuol dire “savore, sapore”. Questa antica confettura si produce a Montegelli e si può gustare ogni anno alla Sagra del Savor, quest’anno dal 27 al 29 settembre, tempo di sole e di nuvole, quando nell’aria piovono i frutti.
Lo stand gastronomico sarà a vostra disposizione con primi, secondi, contorni, affettati di vario genere. Si potranno degustare il Savor, a cui è dedicata la sagra, il Mastlaz, ottimo e dolce vino novello, la Saba, le squisite marmellate di sambuco, di fichi e di pomodori verdi.
Inoltre: carrellino dei lupini, mercatino di beneficenza con gli oggetti confezionati dalle donne e dai bambini del paese, mostra contadina “La Casa dei Ricordi” e “Il Canto del Telaio”. Ci saranno anche l’esposizione fotografica “Amarcord”, stand di erbe officinali, pesca e intrattenimento per i più piccoli.
Programma
Giovedì 26 Settembre 2019
ore 20.00: SANTA MESSA e processione per le vie del paese.
Venerdì 27 Settembre 2019
dalle ore 21.00: Compagnia arte e spettacolo CESENA DANZE
Sabato 28 Settembre 2019
dalle ore 21.00: Serata musicale con GIANCARLO RONCHI
Domenica 29 Settembre 2019
ore 10.00: Santa Messa della Madonna del Rosario
ore 16.00: Santa Messa
pomeriggio e sera: con l’orchestra “PATRIZIA CECCARELLI”
Romagna a Tavola non è l’organizzatore dell’evento ma si occupa solo della sua diffusione. Per qualsiasi informazione dovete contattare l’ente organizzatore.
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