Antipasto “L’Amore”
Tartare di manzo con crema di latte al limone su letto di frutti rossi
Vino in abbinamento: Condé Sangiovese Rosato 2018
Primo “Il Pensiero”
Cappellacci in farcia di formaggio con crema di Fossa,
coriandoli di rapa rossa e granelle di pistacchio
Vino in abbinamento: Condé Sangiovese Supeiore 2015
Secondo “ Il Sentimento”
Pluma Iberica con gocce di riduzione di Sangiovese e scarola ripassata
Vino in abbinamento Condé Sangiovese MGA Predappio 2013
Dessert “La Passione”
Tortino al cioccolato con cuore rosso
45,00 € a persona
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