San Valentino 2022 al Brigante Restaurant di Misano

Menù di San Valentino 2022 del Brigante Restaurant di Misano Adriatico

Crudi
Cuore di salmone norvegese affumicato freddo
Carpaccio di branzino con cappero di Pantelleria
Carpaccio di ricciola e pompelmo rosa, servito con pane tostato
ai sette cereali e crem fresh dalla Normandia

Antipasti Caldi
Polipo Mediterraneo calco con purea di patate

Primo
Cappellacci ripieni di San Pietro e arancio con bisque
di datterino, olio al basilico e pistacchi tostati

Secondo
Catalana di crostacei con:
scampi e gamberoni con mirepoix di verdure

Dessert
Mascarpone con cialdine croccanti e scaglie di cioccolato

50,00 € a persona | Escluso vino alla carta

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