Snack di benvenuto
Panino al vapore e seppiette
Omelette baccalà e aglio nero
Lattuga di mare con maionese di cipolla bruciata
Cono di alga Nori, erbe di campo e uova di pesce
Cappuccino di seppia
Scampo fiammato lattuga e limone
Cannolo gentile, spinaci e Beluga
Calamari ripieni alla vecchia maniera
Pacchero gratinato alle canocchie e brodetto
Pesce fritto, sedano e carpione
Sogliola sui carboni
Sandwich al mandarino e salvia
Cioccolato, amarena e panna
Piccola pasticceria
90 euro a persona | bevande escluse
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